綿を育てて 紡いでいます


by wataitoya

干し芋

朝晩冷えてきて、収穫保存していた芋も徐々に甘さが増してきた頃かな。
折りしも乾いた強い北風が吹いて、乾物作りの季節!

今年栽培した四種のイモを混ぜないように一品種ずつ。
画像はベニハルカ。蒸かしただけでも十分美味。
蜜が多くて、干してたら蜂が寄ってくるほど。
べたついて、ひっくり返し難いんだけどね。
c0228804_17181166.jpg
掘り残していた芋が発芽してた。
これでも来年また発芽するのかな。
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Commented by wataitoya at 2014-10-29 17:48
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by wataitoya | 2014-10-29 17:45 | その他 | Comments(1)